Uma alimentação saudável e equilibrada é importante. Porque a pessoa sente-se melhor e protege-se contra doenças. As crianças precisam de comida saudável sobretudo para o seu desenvolvimento. Mas o que é uma alimentação saudável e equilibrada? As nutricionistas aconselham o consumo dos seguintes alimentos por dia:
- Líquidos: 1 a 2 litros de líquidos são ideais. De preferência água mineral, água da torneira, chá de frutas e ervas sem açúcar. Não devem ser bebidas muitas bebidas com cafeína, como café e chá preto ou verde.
- 5 Porções de legumes e fruta de várias cores, crus e cozidos. Sumos de fruta sem açúcar também contam.
- 3 Porções de produtos com cereais (p. ex. pão, se possível integral), massa, arroz, milho ou outros produtos como batatas e leguminosas (p. ex. grão, lentilhas)
- 1 Porção de proteínas como p. ex. carne, peixe, ovos, queijo, tofu ou Quorn.
- 3 Porções de produtos lácteos, p. ex. 2 dl de leite, 180 g de iogurte e 60 g de queijo.
- Pouco óleo e gordura nos cozinhados. Especialmente saudável é o azeite e o óleo de colza.
- Apenas em pequenas quantidades: Doces (chocolate, bolos), aperitivos salgados (batatas fritas), bebidas doces (Cola) e bebidas alcoólicas. Os especialistas recomendam que as crianças não devem beber bebidas energéticas com cafeína.