الحياة الصحية

التغذية والحركة

كيف أغذي نفسي بشكل صحي؟

إن التغذية السليمة والمتوازنة مهمة من أجل الحفاظ على العافية والوقاية من الأمراض. أما الأطفال فيحتاجون بالخصوص إلى غذاء صحي من أجل نموهم ولكن ما هي التغذية الصحية والمتوازنة؟ تقترح مستشارات التغذية المواد الغذائية التالية كوجبات يومية:

 

  • السوائل: القيام بشرب من 1 لتر إلى 2 لتر هو الأمثل، ومن لأفضل هنا شرب الماءالمعدني وماء الحنفيات وشاي الفواكه وشاي الأعشاب بدون سكر. وعدم الإكثار من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين كالقهوة والشاي الأسود والأخضر.
  • 5 حصص من الخضار والفاكهة بألوان مختلفة نيئة ومطبوخة، يتم تصنيف عصير الفواكه غير المحلى بالسكر إلى هذه المجموعة.
  • 3 حصص من منتجات الحبوب (مثل الخبزبالطحين الكامل إن أمكن) والمعجنات والأرز والذرة ومنتجات أخرى كالبطاطس والقطاني (مثل الحمص والعدس)
  • حصة واحدة من البروتينات مثل اللحم والسمك والبيض والجبنة والتوفو والكفورن.
  • 3 حصص من منتجات الحليب مثل 0,2 لتر حليب و 180غرام يوغورت و60 غرام من الجبنة.
  • استعمال القليل من الزيت والدهون في الطبخ، زيت السلجم وزيت الزيتون هما الأفضل
  • بكميات صغيرة فقط: الحلويات (الشكولاتة، والكعك) والمكسرات المملحة (رقائق البطاطس المقلية) والمشروبات المحلاة (كولا) والكحول. ويقترح المختصون أنه لا يجب على الأطفال شرب مشروبات الطاقة التي تحتوي على الكافيين.